Abruzzo finocchio: spogne Calabria finocchio selvatico: finojcchiu sarvaggiu Campania Finocchio: Fënucchië, Fënùcchië_sarëvàtëkë Emilia Romagna finocchio (verdura): scartusèn Friuli Venezia Giulia finocchio: fenocio Lombardia finocchio: fenogg (Brescia), finöcc, Scartusì Puglia finocchio: sorta di - selvatico: còšche (f.), fenucchie Sardegna finocchio: 'enucru, fenoli (Alghero), fenugu Veneto finocchio: fenocio