Calabria cotenna del maiale: frittuli Campania cotenna: coteca, còtena Emilia Romagna cotenna: cudga, cudghëi, cudghen Friuli Venezia Giulia cotechino: muset Liguria cotechino: cudeghin, peleta Lombardia cotechino: codeghì (Bergamo), codga, codga (Mantova), cudaghìn, cùdega o còdega, Cudeghìn, cudghìn, cut (Ponte in Valt./SO), préda, préda Marche cote: cót, cudighì Piemonte cote, pietra per affilare: co, cona, cudiga Puglia Cotenne con cicerchie: Coteca e cc'cèrchie Toscana cotenna: CODENNA, cotechino, cudénna (Siena) Trentino Alto Adige cotenne: codega Veneto cotechino: cueghin, Pria